Fiche technique de fabrication N°549
Pour
Part(s)
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Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
5,237 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
|
| DOS cabillaud 400gr |
Kg |
0,000 |
24,675 |
0,000 |
|
| BEURRE DOUX PIECE 250GR |
kg |
0,000 |
3,150 |
0,000 |
|
| CREME FRAICHE |
kg |
0,000 |
13,642 |
0,000 |
|
| BROCOLIS |
KG |
0,000 |
3,693 |
0,000 |
|
| PDT CHARLOTTE |
Kg |
0,000 |
3,376 |
0,000 |
|
| PERSIL FRISE BOTTE REG FR |
botte |
0,000 |
1,260 |
0,000 |
|
| ECHALION 30/50 5K REG FRC1 |
Kg |
0,000 |
3,885 |
0,000 |
|
| CITRON 4GIR 1KgX174 ARGEN C1 |
Kg |
0,000 |
4,830 |
0,000 |
|
| Vin BLANC CUISINE 11° (75CLx6) Le Campagnet |
Litre |
0,000 |
1,200 |
0,000 |
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| NOILLY PRAT |
bouteille |
0,000 |
0,168 |
0,000 |
|
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