Fiche technique de fabrication N°535
Pour
Part(s)
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Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
2,048 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
| base |
| MUSCADE MOULUE 1 KG |
kg |
0,000 |
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| Poivre gris moulu sac 1KGx10 CAE |
KG |
0,000 |
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| FARINE DE BLE T55 (sac 1KGx10)Blche Colombe |
KG |
0,000 |
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| OEUFS MOYEN 180carton 53/63 |
PI?CE |
0,000 |
|
| LAIT BLEU BRIQUE UHT 1/2 ECREME 1L |
LITRE |
0,000 |
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| BEURRE DOUX PIECE 250GR |
kg |
0,000 |
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| EMMENTAL RAPE GRANC.ENTREMONT |
kg |
0,000 |
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| ECHALION 30/50 5K REG FRC1 |
Kg |
0,000 |
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| CHAMP BLANC MOY P.COUPE 3K POL1 |
Kg |
0,000 |
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| CITRON 4GIR 1KgX174 ARGEN C1 |
Kg |
0,000 |
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| PERSIL PLAT BQT |
botte |
0,000 |
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