Fiche technique de fabrication N°426
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
1,103 €
Prix de revient TTC Total :
6,616€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
| BASE |
| FILET POULET FRAIS S/V 140/160GRX10 LD |
Kg |
0,225 |
|
| Mais epi jeune bte A10x6 Grand Asia |
PI?CE |
0,300 |
|
| BASILIC THA? |
BOTTE |
0,300 |
|
| GINGEMBRE |
Kg |
0,015 |
|
| CIBOULETTE |
BOTTE |
0,150 |
|
| cacahuètes grillé |
kg |
0,075 |
|
| MIEL 500G TOUTES FLEURS SOLOGNE |
kg |
0,075 |
|
| SAUCE SOJA X1L |
LITRE |
0,030 |
|
| PIMENT FRAIS |
KG |
0,015 |
|
| SUCRE BLANC EN POUDRE SEMOULE 1KG |
kg |
0,030 |
|
| COMBAWA |
KG |
0,030 |
|
|
